Ubicado en el corazón de Gualtallary, Valle de Uco, el Restaurante Andeluna ofrece una experiencia gastronómica única con impresionantes vistas a la Cordillera de los Andes y a nuestros viñedos de altura.
Bajo la dirección del Chef Juan Pablo Miguez, nuestra propuesta de cocina de autor celebra los sabores a través de un menú de temporada inspirado en el terroir. Cada plato cuenta una historia que conecta con el paisaje y la identidad de la montaña, elaborada con ingredientes frescos y locales, muchos de ellos cosechados a mano en nuestra propia huerta orgánica junto a la bodega.
Cada paso es cuidadosamente maridado con nuestros vinos de montaña, creando un recorrido auténtico por los paisjes, los sabores y la identidad de los Andes. Ya sea para disfrutar de un almuerzo o vivir una experiencia de enoturismo, Andeluna lo invita a descubrir el verdadero sabor de nuestro terroir.