Hans Vinding-Diers, reconhecido por sua atuação na Industria do Vinho, desde de maio de 2015 é nosso enólogo consultor.
Junto com nossa equipe de enólogos, seu trabalho consiste em otimizar a marcar do Terroir de Gualtallary em nossos vinhos e também orientá-los para uma expressão mais frutada e menos alcoólica, alinhando-se com as tendências internacionais.