1300-Torrontes

LÍNEA 1300

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Torrontés Dulce

Honramos con pasión el suelo, la altura, Los Andes y la Luna.
La altura precisa, el aire de la cordillera, el sol, el trabajo de nuestra gente dan a estos vinos elegancia, balance, amabilidad. Este vino representa la magia de su entorno, la expresión de su lugar.

Nuestros Viñedos
Gualtallary, Tupungato, Mendoza A más de 1.300 m.s.n.m.

Vinificación
• Cosecha manual
• Sistema de prensado neumático
• Fermentación a través de levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas, que oscilan entre los 14°C.
• Detención de la fermentación a través de filtración y frio, logrando remanente de azúcar natural.

Notas de cata
A la vista un brillante tono plata con destellos dorados que reflejan la luz.
Un elegante bouquet floral se despliega en nariz, con notas de jazmín y azahar que se entrelaza con matices de frutas blancas y cítricos.
En boca se destacan las notas de durazno blanco y pera.
De cuerpo medio y acidez delicada.

Enólogo jefe
Jimena Lopez

FICHA TECNICA
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Nuestros Vinos