Nuestros Viñedos
Gualtallary, Tupungato, Mendoza A más de 1.200 m.s.n.m.

Vinificación
• Cosecha mecánica
• Fermentación en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada mediante levaduras seleccionadas.
• Sin crianza en roble.

 

Notas de cata

De color rojo profundo con tonos violáceos.
Aromas típicos de la variedad, con notas ligeramente herbales y mentoladas.
En boca predominan las frutas rojas como la ciruela.
Servir a 16 °C.

 

Enólogo jefe
Jimena Lopez