MALBEC 375 CC
MALBEC MAGNUM
CABERNET SAUVIGNON
MERLOT
SAUVIGNON BLANC
CHARDONNAY
Organic Malbec
O Altitud Organic Malbec representa nosso compromisso com a elaboração de vinhos de forma sustentável e que respeita o terroir e a comunidade onde nós estamos inseridos.
Nossos vinhedos
Gualtallary, Tupungato, Mendoza A mais de 1200 m a.n.m.
Vinificação
• Colheita mecânica.
• Fermentação em tanques de aço inox com temperatura controlada mediante leveduras selecionadas.
• Remontagens diárias e, caso seja necessário, de uma a duas délestages por dia.
• Sem envelhecimento em carvalho.
• Descansa em garrafa durante 7 meses antes de ser lançado no mercado.
Notas de degustação
Intensa e profunda com nuances roxas e o brilho característico do varietal.
Ervas nativas como tomilho e jarilla. Também são percebidos aromas florais sutis.
É um Malbec de montanha com percepção sensorial clara, onde predominam os taninos tersos e puros, o frescor causado pela acidez correta e a elegância do seu caráter frutado.
Servir a 16 °C.
Enólogo jefe
Jimena Lopez
Awards
Tim Atkin | Vintage 2022 | 91 pts
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