BLANC DE FRANC

Caja x 4 botellas

$12,200.00

Atractivo y tenue color muy brillante y de matiz cobrizo ligero.
Muy intenso conjunto aromático donde se perciben rosas blancas, jazmines. También notas tipicas de la variedad como pimiento rojo, pimienta rosa y flor de jarilla.
El equilibrio entre su cuerpo medio untuoso y una acidez natural muy fresca lo hacen muy atractivo y prolongado.

Agotado

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Descripción

Vinificación
• Selección de granos en forma manual.
• Prensado Neumático.
• Desborre previo estático a baja temperatura.
• Fermentación por medio de levaduras seleccionadas en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada que oscila los 14 °C.
• Sin paso por madera ni FML.

Notas de cata
Atractivo y tenue color muy brillante y de matiz cobrizo ligero.
Muy intenso conjunto aromático donde se perciben rosas blancas, jazmines. También notas tipicas de la variedad como pimiento rojo, pimienta rosa y flor de jarilla.
El equilibrio entre su cuerpo medio untuoso y una acidez natural muy fresca lo hacen muy atractivo y prolongado.

Enólogo jefe
Manuel Gonzalez Bals

Puntajes
Descorchados I Cosecha 19 I 90 pts.

Información adicional

Peso 8 kg
Dimensiones 24 × 16.5 × 31 cm
Varietales

Blanc de Franc