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RESTAURANTE

MENU 6 PASSOS – INVERNO DE 2019

– Sopa de Cebolas Caramelizada, Crouton de Pão de Massa Mãe, Sorvete de Azeite de Oliva.

ANDELUNA 1300 SAUVIGNON BLANC

– Quinoa Vermelha e Vegetais da Estação com Dois Pontos de Cocção.

ANDELUNA MALBEC ROSÉ

– Javali Defumado, Batatas Doces e Tropeções de Passas de Uvas Brancas e Mirtilo.

ANDELUNA ALTITUD CABERNET SAUVIGNON

– Filé Mignon, Cenouras Babies, Textura Dupla de Beterrabas, Abobrinhas e Batatas.

PASIONADO CUATRO CEPAS 

– Sablée de Api, Cremoso de Laranjas, Creme de Pasteleiro de Camomila e Coulis de Laranjas.

ANDELUNA ALTITUD EXTRA BRUT

– Calicata de Chocolate. Terra de “Algarroba”, Frutos Secos ePasta de Amendoim.

ANDELUNA ALTITUD ENSAMBLE OTOÑAL

 

PRECIO: Setembro a Dezembro 2019 $2.655 por persona

 

MENÚ CRIOLLO 

– “Empanada mendocina” de Carne de Vaca.

– Fraldinha Grelhada, Chouriço e Salsicha de Sangue, Legumes de Estação Assados ao Forno, Maionese Feita em Casa e Chimichurri.

– Nosso Pudim de Ovo Orgânico com Molho de “Dulce de leche” Quente e Pralina de Nozes de Tupungato.

PRECIO: Mayo a Agosto 2019 $2.140 por persona

 

MENÚ EN LOS SILLONES

Servido en nuestro living o en el jardín, únicamente.

– Seleção de queijos, frutos secos e chips de presunto defumado.

– ¨Empanada¨ frita recheada com carne de ossobuco e cebola ao Malbec.

– Pudim de ovo aromatizado com laranja e molho de “Dulce de leche”.

 

PRECIO: Setembro a Dezembro 2019 $1.280 por persona

Não incluindo vinho. O vinho será escolhido por taça ou garrafa fechada com um desconto especial de 30%

 

MENÚ NIÑOS

– Pepitas de frango e batatas fritas.

– Mousse de chocolate e confeitaria.

– Refrigerante.

PRECIO: Setembro a Dezembro 2019 $790 por persona

 

– CHEFE EXECUTIVO: PABLO MARIGLIANO –
– CHEFE CONSULTOR: SANTIAGO BLONDEL –

Reservas

Cel: (desde el exterior): +54 9261 508 9525/ 54 9261 6530044
Cel: (en Argentina): ‭0261 15 508 9525
E-mail: visitas@andeluna.com.ar