ANDELUNA SEMILLON

EDICIÓN LIMITADA

SEMILLON

Honramos con pasión el suelo, la altura, Los Andes y la Luna.
La altura precisa, el aire de la cordillera, el sol, el trabajo de nuestra gente dan a estos viñedos elegancia, balance, amabilidad. Este vino representa la magia de su entorno, la expresión de su lugar.

Vinificación
• Selección de granos en forma manual.
• Prensado Neumático .
• Desborre previo estatico a baja temperatura .
• Fermentaci6n por medio de levaduras seleccionadas en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada que oscila los 14 °C .
• Sin paso por madera ni FML.

Notas de cata
Se presenta de color amarillo palido con atractivos y leves tonos verdes, brillante y matiz joven.
Importante intensidad aromatica revelando elegantes perfumes a hierba fresca cortada, aji y especias.
En boca es fresco, con una muy agradable, sensaci6n mineral y equilibrada acidez.

Enólogo jefe
Manuel Gonzalez Bals

Puntajes
Descorchados I Cosecha 19 I 92 pts.

FICHA TECNICA
uvas
Nuestros Vinos